Menù del 25 Aprile 2019

ANTIPASTI DEL FATTORE        Tagliere di salumi (Prosciutto, capicollo,  salame, soppressata, pancetta, olive nere beneventane) Tagliere di formaggi (formaggio primavera, formaggio mbriaco con marmellata, formaggio stagionato con peperoncino, formaggio semistagionato classico) Frittata  con asparagi , bruschetta alla fattore PRIMI PIATTI Tagliatelle alla boscaiola Risotto ai funghi SECONDO PIATTO Agnello  a forno con patate ...

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1 MAGGIO 2019

1 MAGGIO 2019 ANTIPASTI DEL FATTORE Tagliere di salumi( prosciutto, capicollo, salame,soppressata,pancetta,olive nere beneventane), tagliere di formaggi(ricotta infornata con miele, formaggio primavera, formaggio mbriaco con marmellata, formaggio   PRIMI PIATTI Scialatielli con zucchine e speck Lasagna del lavoratore   SECONDI PIATTI Spiedini di pollo e coniglio   con misto di piselli del fattore   frutta, dolce, caffè acqua e...

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Pranzo di Pasqua 2019

Pranzo di Pasqua 2019

PASQUA 2019 ANTIPASTI DEL FATTORE Tagliere di salumi( prosciutto, capicollo, salame,soppressata,pancetta,olive nere beneventane), Tagliere di formaggi(ricotta infornata con miele, formaggio primavera, formaggio mbriaco con marmellata, formaggio stagionato con peperoncino), bruschetta al pomodorino, torta rustica beneventana, pecorino con fave, frittata con gli asparagi selvatici,patate ripiene, uova pepe e limone PRIMI PIATTI Ravioloni ...

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